Buffet Hausmannsart
Lauchcremesuppe Platte mit gemischtem Aufschnitt (z.B. Hähnchenbrust, Serranoschinken, Salami etc.)
Platte mit gemischten Käsesorten
Gefüllte Eier mit Kräutercreme
Tomaten - Mozzarella - Spieße
Gemischter Salat
Kasslerbraten mit Sauerkraut,
dazu Bratkartoffeln oder Salzkartoffeln
oder
Gulasch (Rind und Schwein),
dazu Spätzle oder Bandnudeln
Verschiedene Brötchen und Brotsorten
Buttertraube Mousse au Chocolat
oder
Rote Grütze mit dänischer Vanillesoße